"Giáo trình Tĩnh hóa sinh" được biên sọan với nội dung gồm 8 chương. Phần 1 trình bày nội dung 3 chương. Chương 1: Saccharide; Chương 2: Lipid; Chương 3: Protein. Mời các bạn cung tham khảo nội dung chi tiết!

 84 p utehy 26/04/2024 2 0 Download

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 "Giáo trình Tĩnh hóa sinh" tiếp tục trình bày nội dung các chương sau: Chương 4: Enzyme; Chương 5: Vitamin; Chương 6: Hormone; Chương 7: Lucleic Acid - Vật liệu di truyền; Chương 8: Chất khoáng và nước. Mời các bạn cung tham khảo nội dung chi tiết!

 99 p utehy 26/04/2024 2 0 Download

Tài liệu học tập "Thực hành hóa học hữu cơ" Phần 1 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: đại cương một số quy định và kỹ thuật cơ bản trong thực hành hóa học hữu cơ; phát hiện một số hóa chức cơ bản (phần 1) hydrocarbon - alcol - phenol; phát hiện một số hóa chức cơ bản (phần 2) aldehyd - ceton - acid carboxylic - amin - amid. Mời các bạn cùng...

 68 p utehy 26/04/2024 1 0 Download

Tài liệu học tập "Thực hành hóa học hữu cơ" Phần 2 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: tinh chế chất lỏng bằng phương pháp cất phân đoạn - cất ethanol; phản ứng ester hóa - tổng hợp ethyl acetat; phản ứng amid hóa - tổng hợp acetanilid. Mời các bạn cùng tham khảo!

 38 p utehy 26/04/2024 3 0 Download

Cuốn sách "Hóa sinh các hợp chất có hoạt tính sinh học" Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như enzym và ribozym; các protein ức chế protease; hormon. Mời các bạn cùng tham khảo!

 199 p utehy 26/04/2024 0 0 Download

Tiếp nội dung phần 1, cuốn sách "Hóa sinh các hợp chất có hoạt tính sinh học" Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như các peptid kháng khuẩn; các cytokine; histamin và yếu tố tăng trưởng biểu bì; các hợp chất alkaloid; các hợp chất phenolic, polyphenol và flavonoid. Mời các bạn cùng tham khảo!

 199 p utehy 26/04/2024 0 0 Download

Cuốn sách "Hóa học hữu cơ: Lý thuyết, bài tập và câu hỏi trắc nghiệm (Tập II)" phần 1 trình bày lý thuyết tóm tắt, bài tập và câu hỏi trắc nghiệm: Ancol, phenol, ête, anđehit và xeton, axit cacboxylic và dẫn xuất. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 152 p utehy 26/04/2024 2 0 Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Hóa học hữu cơ: Lý thuyết, bài tập và câu hỏi trắc nghiệm (Tập II)" tiếp tục trình bày lý thuyết tóm tắt, bài tập và câu hỏi trắc nghiệm: Cacbohiđrat, amin, axit amin, polipeptit và protein, hợp chất dị vòng, teepenoit, steroit và ancaloit. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 151 p utehy 26/04/2024 1 0 Download

Part 1 book "Fundamentals of chemical engineering thermodynamics" includes content: Introduction; the physical properties of pure compounds; material and energy balances; entropy; thermodynamic processes and cycles; thermodynamic models of real, pure compounds; equations of state (EOS).

 378 p utehy 26/03/2024 8 0 Download

Part 2 book "Fundamentals of chemical engineering thermodynamics" Includes content: modeling phase equilibrium for pure components; an introduction to mixtures; vapor liquid equilibrium; theories and models for vapor liquid equilibrium of mixtures - modified raoult's law approaches; theories and models for vapor liquid equilibrium of mixtures - using equations of state; liquid liquid, vapor liquid liquid, and solid liquid equilibrium;...

 416 p utehy 26/03/2024 14 0 Download

Bài giảng "Công nghệ sản phẩm lên men và đồ uống" cung cấp cho sinh viên những kiến thức chuyên sâu về quá trình sản xuất công nghệ malt đại mạch và bia hiện nay trên thế giới cũng như Việt Nam. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 16 p utehy 26/03/2024 9 0 Download

Bài giảng "Công nghệ malt và bia - Nguyễn Tiến Thành" trình bày các nội dung về: Malt cho sản xuất bia; Công nghệ sản xuất malt; Phân loại đại mạch; Bảo quản đại mạch; Sấy đại mạch;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 64 p utehy 26/03/2024 11 0 Download