Bài giảng "Hoá học trong kỹ thuật và khoa học môi trường" Chương 1.1 cung cấp cho người học những kiến thức như Cấu trúc của nước ở trạng thái pha lỏng; Tương tác giữa các chất tan và dung môi nước; Cấu trúc nước tại bề mặt phân cách pha; Các đơn vị nồng độ sử dụng trong kỹ thuật môi trường;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 21 p utehy 29/10/2024 22 0 Download

Bài giảng Hoá học trong kỹ thuật và khoa học môi trường: Chương 1.2 cung cấp cho người học những kiến thức như nồng độ chất khí hòa tan; nồng độ chất rắn trong nước; phản ứng hóa học trong nước tự nhiên;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 20 p utehy 29/10/2024 22 0 Download

Bài giảng Hoá học trong kỹ thuật và khoa học môi trường: Chương 2 Thành phần vô cơ trong nước tự nhiên, cung cấp cho người học những kiến thức như Thành phần chất hòa tan và lơ lững trong nước tự nhiên; Nguồn gốc của các thành phần hòa tan và lơ lững trong nước tự nhiên; Mối liên hệ giữa chu trình tuần hoàn nước tự nhiên và thành phần hóa...

 16 p utehy 29/10/2024 20 0 Download

Bài giảng Hoá học trong kỹ thuật và khoa học môi trường: Chương 3 Nhiệt động học và cân bằng hóa học, cung cấp cho người học những kiến thức như Ôn tập các khái niệm cơ bản, hàm trạng thái và các định luật nhiệt động lực học; Ứng dụng lý thuyết nhiệt động học để xác định điều kiện cân bằng cho các quá trình hóa học.

 19 p utehy 29/10/2024 21 0 Download

Bài giảng Hoá học trong kỹ thuật và khoa học môi trường: Chương 4 cung cấp cho người học những kiến thức như giới thiệu mối quan hệ giữa các nồng độ và hoạt độ (nồng độ lý tưởng về mặt nhiệt động học) của các thành phần hóa học khác nhau - dung môi, chất hòa tan, khí và chất rắn; Ứng dụng công thức thực nghiệm (Debye Hückel) để tính...

 17 p utehy 29/10/2024 18 0 Download

Bài giảng Hoá lượng tử gồm có 6 chương, với các nội dung chính như sau: Giới thiệu môn học, đối tượng nghiên cứu và ứng dụng; Lược sử: từ cơ học cổ điển đến cơ học lượng tử; Phương trình sóng Schrdinger và các tiên đề lượng tử; Áp dụng cơ học lượng tử cho một số mô hình đơn giản; Nguyên tử hydro – hệ một điện tử; Nguyên tử...

 137 p utehy 29/09/2024 8 0 Download

Bài giảng Hoá hữu cơ gồm có những nội dung: Bài 1 cấu tạo của hợp chất hữu cơ, bài 2 hiệu ứng điện tử trong hóa hữu cơ, bài 3 đồng phân, bài 4 các phương pháp xác định cấu trúc hợp chất hữu cơ, bài 5 hydrocarbon, bài 6 dẫn xuất halogen - hợp chất cơ kim, bài 7 hợp chất hydroxyl, bài 8 hợp chất carbonyl, bài 9 hợp chất carboxyl, bài 10 amin, bài 11...

 228 p utehy 29/09/2024 9 0 Download

Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Hương liệu cho thực phẩm, được biên soạn gồm các nội dung chính sau như đặc tính hương liệu thực phẩm; ứng dụng hương vị thực phẩm; các dạng hương vị thực phẩm; một số hương vị nổi bật. Mời các bạn cùng tham khảo!

 23 p utehy 29/09/2024 14 0 Download

Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Các nguồn hương liệu thiên nhiên, được biên soạn gồm các nội dung chính sau Tinh dầu (Lý tính, hoá tính); Tinh dầu (Thành phần hoá học); Nhựa thơm; Hợp chất thơm từ động vật. Mời các bạn cùng tham khảo!

 27 p utehy 29/09/2024 8 0 Download

Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Hương liệu dạng bột, được biên soạn gồm các nội dung chính sau như giới thiệu hương liệu dạng bột; Cơ chế phóng thích; Cấu trúc bên trong của hạt hương liệu vi bao; Kích thước hạt vi bao hương liệu. Mời các bạn cùng tham khảo!

 35 p utehy 29/09/2024 9 0 Download

Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Các phương pháp tách hợp chất hương từ thiên nhiên, được biên soạn gồm các nội dung chính sau như giới thiệu các phương pháp tách hợp chất thơm; chưng cất lôi cuốn hơi nước; trích ly bằng dung môi dễ bay hơi. Mời các bạn cùng tham khảo!

 45 p utehy 29/09/2024 8 0 Download

Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Tổng hợp hợp chất có hương tính, được biên soạn gồm các nội dung chính sau như Đơn hương dạng ester; Đơn hương dạng aldehyde; Đơn hương dạng alcol; Đơn hương dạng khác. Mời các bạn cùng tham khảo!

 21 p utehy 29/09/2024 9 0 Download