» Từ khóa: chất lượng sản phẩm

Kết quả 1-8 trong khoảng 8

Bài giảng Công nghệ sản phẩm giàu protein, lipid: Chương 7 - Sản xuất surimi

Bài giảng "Công nghệ sản phẩm giàu protein, lipid: Chương 7 - Sản xuất surimi" trình bày các nội dung về: Sự tạo gel của protein; Các yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng surimi; Đặc tính của cá sẫm màu; Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ surimi;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

37 p utehy 26/03/2024 25 0

Từ khóa: Công nghệ sản phẩm giàu protein, Công nghệ sản phẩm giàu lipid, Sản xuất surimi, Sự tạo gel của protein, Chất lượng surimi, Sản xuất các sản phẩm từ surimi
Giáo trình Công nghệ các sản phẩm sữa (In lần thứ 4): Phần 1

Phần 1 cuốn giáo trình "Công nghệ cách sản phẩm sữa" trình bày các nội dung: thành phần hóa học của sữa, một số tính chất đặc trưng của sữa, sữa nguyên liệu, một số yếu tố ảnh hưởng tới thành phần và chất lượng của sữa. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

80 p utehy 29/02/2024 54 0

Từ khóa: Giáo trình Công nghệ cách sản phẩm sữa, Công nghệ các sản phẩm sữa, Chất lượng sữa tươi, Li tâm sữa, Đặc trưng hóa học của sữa
Giáo trình Quản lý chất lượng trang phục: Phần 1

Giáo trình Quản lý chất lượng trang phục: Phần 1 gồm có 3 chương sau: Chương I: khái quát về quản lý chất lượng; chương II: chất lượng sản phẩm; chương III: phương pháp quản lý chất lượng sản phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

64 p utehy 26/05/2023 78 0

Từ khóa: Giáo trình Quản lý chất lượng trang phục, Quản lý chất lượng trang phục, Công nghệ may, Quản lý chất lượng, Chất lượng sản phẩm, Phương pháp quản lý chất lượng sản phẩm
Giáo trình Quản lý chất lượng trang phục: Phần 2

Nối tiếp phần 1, phần 2 giáo trình Quản lý chất lượng trang phục gồm có 2 chương với những nội dung cụ thể sau: Chương IV: Kiểm tra và đánh giá chất lượng sản phẩm ngành may; Chương V: Quản lý chất lượng qua các công đoạn của quá trình sản xuất may công nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

84 p utehy 26/05/2023 68 0

Từ khóa: Giáo trình Quản lý chất lượng trang phục, Quản lý chất lượng trang phục, Đánh giá chất lượng, Chất lượng sản phẩm ngành may, Quản lý chất lượng, Quá trình sản xuất may công nghiệp
Ebook Quản lý an toàn thực phẩm: Phần 2

Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Quản lý an toàn thực phẩm" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Kỹ thuật cơ bản trong kiểm nghiệm thực phẩm; Nghiệp vụ tham gia thanh tra; Nghiệp vụ quản lý an toàn thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

228 p utehy 26/09/2022 81 1

Từ khóa: Quản lý an toàn thực phẩm, Kiểm nghiệm thực phẩm, Ô nhiễm hóa học, Luật Chất lượng sản phẩm hàng hóa, Kiểm soát thực phẩm nhập khẩu, Vệ sinh bếp ăn tập thể
Ebook Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm: Phần 1

Tài liệu Quản lý chất lượng trong công nghệ thực phẩm của tác giả Hà Duyên Tư có kết cấu gồm 6 chương. Phần 1 sau đây gồm nội dung 3 chương đầu Tài liệu. Nội dung phần này trình bày về chất lượng thực phẩm, hoạt động quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm, kỹ thuật lấy mẫu.

82 p utehy 27/12/2021 92 0

Từ khóa: Quản lý chất lượng, Công nghệ thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Kỹ thuật lấy mẫu, Chất lượng sản phẩm, Hệ thống tiêu chuẩn hóa
Ebook Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm: Phần 2

Phần 2 Tài liệu Quản lý chất lượng trong công nghệ thực phẩm của tác giả Hà Duyên Tư gồm nội dung chương 4 đến chương 6. Nội dung phần này trình bày kỹ thuật kiểm tra thống kê trong sản xuất, xử lý thống kê số liệu kiểm tra, hệ thống tiêu chuẩn hóa.

103 p utehy 27/12/2021 87 0

Từ khóa: Quản lý chất lượng, Công nghệ thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Kỹ thuật lấy mẫu, Chất lượng sản phẩm, Hệ thống tiêu chuẩn hóa
Ebook MBA trong Quản lý chất lượng toàn diện: Phần 2

Tiếp nối phần 1, Phần 2 ebook "MBA trong Quản lý chất lượng toàn diện" giới thiệu các nội dung về: giao tiếp khách hàng, thiết kế sản phẩm và dịch vụ, chất lượng nhà cung cấp, thu thập và phân tích dữ liệu,... Mời các bạn cùng đón đọc!

131 p utehy 29/11/2021 109 2

Từ khóa: MBA trong Quản lý chất lượng toàn diện, Giao tiếp khách hàng, Quản lý chất lượng, Thiết kế sản phẩm và dịch vụ, Chất lượng nhà cung cấp