» Từ khóa: Vi sinh vật học

Giáo trình “Thực hành phụ gia thực phẩm” dùng chung cho Sinh viên bậc học Cao đẳng, Đại học thuộc ngành Công nghệ Thực phẩm của Trường ĐH Công nghiệp Tp.HCM. Mục tiêu của tài liệu là giúp sinh viên nhận biết được tác dụng của vài loại phụ gia được sử dụng phổ biến, so sánh tính chất của mẫu có sử dụng phụ gia và mẫu đối chứng. Trong...

 75 p utehy 30/09/2024 6 0 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học, Công nghệ thực phẩm, Giáo trình Thực hành phụ gia thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Phụ gia chống vi sinh vật, Phụ gia chống oxy hóa

Sách do Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Hà Nội tặng tháng 10/2022

 9 p utehy 02/12/2022 179 1 Download

Từ khóa: Hành trình tri thức, chi tiêu công, tăng trưởng kinh tế, vi sinh vật học, chỉnh sửa gen

Ebook Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học trong công nghiệp cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Những cơ sở về kỹ thuật vi sinh; các sơ đồ thiết bị dụng cụ sản xuất các sản phẩm tổng hợp từ phương pháp vi sinh vật; thiết bị vận chuyển; máy và thiết bị chuẩn bị nguyên liệu; thiết bị tiệt trùng các môi trường dinh...

 218 p utehy 21/01/2022 104 1 Download

Từ khóa: Thiết bị công nghệ sinh học, Công nghệ sinh học trong công nghiệp, Phương pháp vi sinh vật, Thiết bị chuẩn bị nguyên liệu, Thiết bị tiệt trùng, Máy điện di

Nội dung cuốn sách Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học được viết nhằm phục vụ việc đào tạo trong và trên đại học ở các trường có chuyên ngành vi sinh vật, làm tài liệu tham khảo đối với các cán bộ giảng dạy, nghiên cứu sinh học, công nghệ sinh học, những người làm công tác chuyên môn có liên quan và các bạn đọc quan tâm đến chuyên ngành...

 72 p utehy 21/01/2022 74 0 Download

Từ khóa: Ebook Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học, Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học, Công nghệ sinh học, Vi sinh vật, Nghiên cứu sinh học

Giáo trình Vi sinh vật học môi trường của PGS. TS. Ngô Tự Thành biên soạn sẽ mang đến cho các bạn những nội dung cơ bản về vi sinh vật môi trường thông qua các nội dung cụ thể sau: Vi sinh vật trong tự nhiên, trong đời sống, sản xuất của con người, vi sinh vật và xử lý môi trường ô nhiễm, khả năng của vi sinh vật phân hủy một số nhóm chất,...

 192 p utehy 21/01/2022 104 1 Download

Từ khóa: Giáo trình Vi sinh vật học môi trường, Vi sinh vật học môi trường, Vi sinh vật trong tự nhiên, Xử lý môi trường ô nhiễm, Xử lý sinh học chất thải rắn hữu cơ, Vi sinh vật bảo vệ môi trường

Bài giảng Sinh học đại cương cung cấp cho người học những kiến thức như: Cơ sở của sự sống; Sinh học tế bào; Di truyền học và công nghệ sinh học; Các học thuyết tiến hóa; Sinh thái học; Sinh học của virus, giới khởi sinh, nguyên sinh và nấm; Sinh học thực vật; Sinh học động vật. Mời các bạn cùng tham khảo!

 199 p utehy 21/01/2022 91 0 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học, Bài giảng Sinh học đại cương, Sinh học đại cương, Khoa học sự sống, Cấu trúc hiển vi của nhân, Di truyền học người, Sinh học thực vật

Bài giảng Vi sinh và ký sinh cung cấp cho người học những kiến thức như: Đại cương vi sinh y học; Vai trò của vi sinh vật; Cấu tạo tế bào vi khuẩn; Vi khuẩn lao; Phân loại virut; Ký sinh trùng; Đặc điểm ký sinh trùng;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 99 p utehy 21/01/2022 87 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Vi sinh và ký sinh, Vi sinh và ký sinh, Vi sinh vật học, Các loại vi sinh vật, Phân loại ký sinh trùng, Điều trị bệnh ký sinh trùng

Bài giảng Sự trao đổi chất của Vi sinh vật nhằm giúp các bạn trình bày được các con đường thu nhận năng lượng, phân biệt được hô hấp hiếu khí và kỵ khí, hiểu được oxy hóa không hoàn toàn, kết nối được các quá trình lên men chủ yếu.

 46 p utehy 21/01/2022 135 1 Download

Từ khóa: Thực vật học, Sinh lý thực vật, Sinh học đại cương, Sinh lý bệnh, Vi sinh vật, Sự trao đổi chất của Vi sinh vật

Bài giảng Vi sinh vật đại cương - Đào Hồng Hà cung cấp cho học viên các kiến thức về vi sinh vật học; vi sinh vật nhân nguyên thủy; vi sinh nhân thật; sinh lý học vi sinh vật; ảnh hưởng của các yếu tố môi trường đến sự sinh trưởng của vi sinh vật; di truyền học vi sinh vật; kỹ thuật bảo quản giống vi sinh vật;... Mời các bạn cùng tham khảo chi...

 278 p utehy 21/01/2022 193 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật đại cương, Vi sinh vật đại cương, Vi sinh vật học, Vi sinh vật nhân nguyên thủy, Vi sinh nhân thật, Sinh lý học vi sinh vật, Di truyền học vi sinh vật

Cùng với sự phát triển của khoa học công nghệ, kinh tế - xã hội việc chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ, nâng cao chất lượng cuộc sống của con người ngày càng được quan tâm, trong đó có vấn đề an toàn thực phẩm. Bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn sẽ góp phần bảo vệ và cải thiện sức khoẻ, chất lượng cuộc sống và giống nòi dân tộc. Tài liệu...

 59 p utehy 27/12/2021 99 1 Download

Từ khóa: Phương pháp phân tích hóa học, Vi sinh vật, An toàn thực phẩm, Kiểm soát an toàn thực phẩm, Công tác quản lý an toàn thực phẩm

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa học và vi sinh vật" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Thẩm định phương pháp phân tích vi sinh vật; Ước lượng độ không đảm bảo đo; Đảm bảo chất lượng kết quả thử nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 44 p utehy 27/12/2021 115 1 Download

Từ khóa: Phương pháp phân tích hóa học, Vi sinh vật, Lựa chọn thông số thẩm định, Ước lượng độ không đảm bảo đo, Chương trình thử nghiệm liên phòng

Giáo trình Thực hành Vi sinh vật học cung cấp cho người học những kiến thức như: Chuẩn bị dụng cụ - pha chế môi trường nuôi cấy vi sinh vật; Phân lập vi sinh vật; Nuôi cấy, quan sát sự phát triển của vi sinh vật;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 44 p utehy 15/12/2021 101 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Thực hành Vi sinh vật học, Thực hành Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Phân lập vi sinh vật, Phương pháp nuôi cấy vi sinh vật, Tế bào vi sinh vật