- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 2: Chương 1 - ThS. Trần Văn Hùng
Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 2 - Chương 1: Đại cương về quá trình truyền nhiệt do ThS. Trần Văn Hùng thực hiện. Nội dung bài giảng trình bày về một số khái niệm, các thông số cơ bản điều khiển quá trình, các quá trình truyền nhiệt và phần bài tập củng cố kiến thức.
25 p utehy 29/09/2024 3 0
Từ khóa: Kỹ thuật thực phẩm, Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm, Bài giảng Kỹ thuật thực phẩm 2, Đại cương về quá trình truyền nhiệt, Kỹ thuật thực phẩm Chương 1, Quá trình truyền nhiệt
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
10 2297
16 3234
14 3356
16 3701
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
14 2879
Bộ sưu tập Công nghệ thông tin
12 2571
8 1818
20 4535