- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 3: Glucid (Carbohydrate)
Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 3: Glucid (Carbohydrate) cung cấp cho học viên những kiến thức về khái niệm chung của glucid; cấu tạo hóa học, tính chất hóa học, cách gọi tên, phản ứng hóa học của các hợp chất như: mono saccharide, oligo saccharide, polysaccharide; chuyển hoá carbohydrate trong chế biến bảo quản;... Mời các bạn cùng tham khảo!
21 p utehy 30/09/2024 5 0
Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Glucid (Carbohydrate), Cấu tạo hóa học mono saccharide, Tính chất hóa học mono saccharide, Chuyển hoá carbohydrat
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Hóa sinh (sách đào tạo bác sĩ đa khoa)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Chuyển hóa chất; Chuyển hóa glucid; Chuyển hóa lipid và lipoprotein; Chuyển hóa acid amin; Chuyển hóa hemoglobin; Chuyển hóa acid nucleic; Sinh tổng hợp protein; Hóa sinh màng tế bào; Hóa sinh mô và cơ quan;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm...
251 p utehy 25/06/2024 14 0
Từ khóa: Nguyễn Nghiêm Luật, Chuyển hóa chất, Chuyển hóa glucid, Sinh tổng hợp protein, Hóa sinh màng tế bào, Hóa sinh gan, Hóa sinh máu
Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 8: Trao đổi chất và năng lượng
Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 8 Trao đổi chất và năng lượng cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm trao đổi chất; Đồng hoá và dị hoá; Năng lượng tự do; Adenosine triphosphate (ATP); Quá trình vận chuyển điện tử; Cơ chế tổng hợp ATP. Mời các bạn cùng tham khảo!
30 p utehy 25/07/2022 83 1
Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh đại cương, Hóa sinh đại cương, Trao đổi chất, Năng lượng tự do, Adenosine triphosphate, Quá trình vận chuyển điện tử, Cấu tạo của chuỗi hô hấp
Ebook Cơ sở địa chất - Địa chất công trình: Phần 2
Phần 2 cuốn sách "Cơ sở địa chất - Địa chất công trình" cung cấp cho người học các kiến thức: Hiện tượng phong hóa, hoạt động dịch chuyển trọng lực của đất đá trên sườn dốc và mái dốc, hiện tượng xói ngầm và cát chảy,... Mời các bạn cùng tham khảo.
182 p utehy 31/12/2021 69 0
Từ khóa: Cơ sở địa chất, Địa chất công trình, Hiện tượng phong hóa, Hoạt động dịch chuyển trọng lực, Hiện tượng xói ngầm, Hoạt động đại chất
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Công nghệ thông tin
12 2571
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
14 2879
14 3355
16 3234
20 4535
16 3701
8 1818
10 2296