Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: chat thom tu nhien

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 8: Chất mùi thực phẩm

Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 8: Chất mùi thực phẩm cung cấp cho học viên những kiến thức về chất thơm (aroma substances); mùi tạp (off flavor); tinh dầu (chất thơm tự nhiên); phương pháp khai thác tinh dầu; các chất mùi tạo thành trong quá trình chế biến;... Mời các bạn cùng tham khảo!

10 p utehy 30/09/2024 5 0

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Chất mùi thực phẩm, Chất thơm (aroma substances), Chất thơm tự nhiên, Khai thác tinh dầu
Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Các nguồn hương liệu thiên nhiên - TS. Lê Thị Hồng Nhan

Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Các nguồn hương liệu thiên nhiên, được biên soạn gồm các nội dung chính sau Tinh dầu (Lý tính, hoá tính); Tinh dầu (Thành phần hoá học); Nhựa thơm; Hợp chất thơm từ động vật. Mời các bạn cùng tham khảo!

27 p utehy 29/09/2024 4 0

Từ khóa: Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu thiên nhiên, Hợp chất thơm từ động vật, Xạ hương

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Thư viện Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Hưng Yên

Địa chỉ: Khoái Châu - Hưng Yên
ĐT: +84.0221.3713423
E-mail: thuvien.utehy@gmail.com

Phát triển bởi Thư viện số