Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Sinh hóa cơ bản, Phân giải sinh chất, Hóa học thực phẩm, Chất thực phẩm
76 p tvs_utehy 26/11/2021 69 1
The language of Chemistry, Food and Biological Technology in English (Ngôn ngữ tiếng Anh...
Giáo trình Cơ sở công nghệ sinh học - Tập 2: Công nghệ hóa sinh (Phần 1)
Giáo trình Cơ sở công nghệ sinh học - Tập 2: Công nghệ hóa sinh (Phần 2)
Giáo trình Vệ sinh và An toàn thực phẩm - TS. Phạm Đức Lượng & TS. Phạm Minh...