- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 1 - TS. Bùi Hồng Quân
Bài giảng Vi sinh thực phẩm - Chương 1: Mở đầu, lịch sử vi sinh vật thực phẩm và các loại vi sinh vật trong thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như các vấn đề vi sinh thực phẩm; sơ lược lịch sử vi sinh thực phẩm; các loại vi sinh trong thực phẩm; các vi khuẩn phổ biến trong thực phẩm; các giống nấm mốc phổ biến trong thực...
58 p utehy 25/06/2024 14 0
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh thực phẩm, Vi sinh thực phẩm, Các loại vi sinh vật, Lịch sử vi sinh vật thực phẩm, Sản phẩm ứng dụng vi sinh vật
Bài giảng CAD/CAM/CNC - Bài 1: Mở đầu về CAD/CAM
Bài giảng CAD/CAM/CNC - Bài 1: Mở đầu về CAD/CAM cung cấp cho sinh viên những nội dung gồm: định nghĩa CAD/CAM/CNC; lịch sử CAD/CAM/CNC; chu kỳ sản phẩm; công cụ CAD hỗ trợ trong quá trình thiết kế; công cụ CAD/CAM hỗ trợ trong quá trình thiết kế và chế tạo;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!
14 p utehy 24/06/2024 23 0
Từ khóa: Bài giảng CAD/CAM/CNC, Môn học CAD/CAM/CNC, Chu kỳ sản phẩm, Công cụ CAD, Công cụ CAD/CAM, Computer aided design, Computer aided manufacturing
Bài giảng Marketing dịch vụ: Chương 3 - Áp dụng 4P trong marketing dịch vụ
Bài giảng "Marketing dịch vụ: Chương 3 - Áp dụng 4P trong marketing dịch vụ" trình bày các nội dung chính sau đây: Phát triển sản phẩm và thương hiệu dịch vụ; Phân phối dịch vụ và các kênh phân phối dịch vụ; Định giá dịch vụ; Truyền thông dịch vụ. Mời các bạn cùng tham khảo!
95 p utehy 26/04/2024 18 0
Từ khóa: Bài giảng Marketing dịch vụ, Marketing dịch vụ, Áp dụng 4P trong marketing dịch vụ, Phát triển sản phẩm, Phát triển thương hiệu dịch vụ, Phân phối dịch vụ, Các kênh phân phối dịch vụ, Định giá dịch vụ
Bài giảng Công nghệ sản phẩm lên men và đồ uống
Bài giảng "Công nghệ sản phẩm lên men và đồ uống" cung cấp cho sinh viên những kiến thức chuyên sâu về quá trình sản xuất công nghệ malt đại mạch và bia hiện nay trên thế giới cũng như Việt Nam. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!
16 p utehy 26/03/2024 32 0
Từ khóa: Công nghệ sản phẩm lên men, Lên men đồ uống, Công nghệ sản xuất malt và bia, Công nghệ sản xuất malt đại mạch, Công nghệ sản xuất bia
Bài giảng Công nghệ sản phẩm giàu gluxit - Công nghệ sản xuất bánh kẹo
Bài giảng "Công nghệ sản phẩm giàu gluxit - Công nghệ sản xuất bánh kẹo" trình bày các nội dung về: Nguyên liệu trong sản xuất bánh kẹo; Công nghệ sản xuất bánh quy; Công nghệ sản xuất bánh tươi; Công nghệ sản xuất sôcôla... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!
40 p utehy 26/03/2024 31 0
Từ khóa: Công nghệ sản phẩm giàu gluxit, Công nghệ sản xuất bánh kẹo, Nông sản giàu gluxit, Nguyên liệu trong sản xuất bánh kẹo, Công nghệ sản xuất bánh quy, Công nghệ sản xuất bánh tươi
Bài giảng Công nghệ sản phẩm giàu protein, lipid: Chương 7 - Sản xuất surimi
Bài giảng "Công nghệ sản phẩm giàu protein, lipid: Chương 7 - Sản xuất surimi" trình bày các nội dung về: Sự tạo gel của protein; Các yếu tố ảnh hưởng tới chất lượng surimi; Đặc tính của cá sẫm màu; Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ surimi;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!
37 p utehy 26/03/2024 32 0
Từ khóa: Công nghệ sản phẩm giàu protein, Công nghệ sản phẩm giàu lipid, Sản xuất surimi, Sự tạo gel của protein, Chất lượng surimi, Sản xuất các sản phẩm từ surimi
Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm: Tập 4 - Số 1/2021
Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm: Tập 4 - Số 1/2021 trình bày các nội dung chính sau: Xác định vi khuẩn Acinetobacter calcoaceticus - Acinetobacter baumannii complex kháng kháng sinh carbapenem phân lập trong rau ăn sống và thịt chế biến sẵn trên địa bàn thành phố Hà Nội; Nghiên cứu xây dựng phương pháp định lượng esomeprazol trong huyết tương thỏ bằng...
86 p utehy 29/01/2024 36 0
Từ khóa: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm, Vi khuẩn Acinetobacter calcoaceticus, Phương pháp bảo quản nông sản, Công nghiệp thực phẩm, Khoa học dinh dưỡng
Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm: Tập 18 - Số 3+4/2022
Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm: Tập 18 - Số 3+4/2022 trình bày các nội dung chính sau: Vi khuẩn lactic: Tiềm năng khai thác các sản phẩm có hoạt tính sinh học cao cho ứng dụng thực phẩm và dược phẩm; Nghiên cứu quy trình sản xuất bột mít hòa tan bằng kỹ thuật sấy bọt xốp; Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ học các vụ ngộ độc thực phẩm tại Nam...
129 p utehy 29/01/2024 73 0
Từ khóa: Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, Vi khuẩn lactic, Sản xuất bột mít hòa tan, Kỹ thuật sấy bọt xốp, Ngộ độc do rượu, Sản phẩm từ đậu nành
Luận án hệ thống hóa lý luận về tổ chức KTQTCP, giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp sản xuất; Phân tích, đánh giá thực trạng vấn đề nghiên cứu trong các DN may khu vực phía Bắc Việt Nam; đồng thời xem xét các nhân tố ảnh hưởng nhằm giải thích một cách khoa học trên cơ sở bằng chứng thực nghiệm việc chuyển sang áp dụng các phương pháp KTQTCP,...
227 p utehy 09/11/2023 45 0
Từ khóa: Giá thành sản phẩm, doanh nghiệp may, công nghiệp may
Bài giảng Phát triển sản phẩm với Unity: Bài 1 - Nguyễn Thị Lan Anh
Bài giảng Phát triển sản phẩm với Unity: Bài 1 Tổng quan unity 3D, với mục tiêu bài học là mô tả được các thể loại game; Trình bày khái niệm về game engine; trình bày được ưu điểm của Unity 3D; tải và cài đặt được phần mềm Unity 3D; bảo đảm an toàn cho người và thiết bị trong quá trình thực hành.
16 p utehy 25/07/2023 67 0
Từ khóa: Bài giảng Phát triển sản phẩm với Unity, Phát triển sản phẩm với Unity, Unity 3D, Game engine, Lập trình Game
Bài giảng Phát triển sản phẩm với Unity: Bài 2 - Nguyễn Thị Lan Anh
Bài giảng Phát triển sản phẩm với Unity: Bài 2 Giao diện và các đối tượng unity, cung cấp cho người học những kiến thức như: Làm quen với giao diện Unity; Các đối tượng thường dùng; Cách thức điều chỉnh và sử dụng camera. Mời các bạn cùng tham khảo!
8 p utehy 25/07/2023 62 0
Từ khóa: Bài giảng Phát triển sản phẩm với Unity, Phát triển sản phẩm với Unity, Giao diện Unity, Cách thức điều chỉnh camera
Bài giảng Phát triển sản phẩm với Unity: Bài 3 - Nguyễn Thị Lan Anh
Bài giảng Phát triển sản phẩm với Unity: Bài 3 Lập trình trên Unity, cung cấp cho người học những kiến thức như: Lập trình chuyển động (hướng dẫn các hàm liên quan tới chuyển động, translate, velocity, addforce …); Xử lý va chạm đối tượng; Tạo đối tượng cha, đối tượng con (giải thích Position, locaposition), cách lấy đối tượng con trong cha.
25 p utehy 25/07/2023 70 0
Từ khóa: Bài giảng Phát triển sản phẩm với Unity, Phát triển sản phẩm với Unity, Lập trình trên Unity, Lập trình C#, Lập trình chuyển động
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật