Bài giảng Công nghệ Mỹ phẩm và hương liệu - Chương 5: Thiết kế sản phẩm mỹ phẩm, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Dạng sản phẩm; Phân loại giá mang; Nhũ - hiện tượng kém bền; Nhũ - lựa chọn nhũ hóa; Lựa chọn sản phẩm; Công nghệ sản xuất; Thiết kế sản phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 43 p utehy 25/06/2024 1 0 Download

Bài giảng Công nghệ Mỹ phẩm và hương liệu - Chương 6: Tổng quan về hương liệu, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Giới thiệu về mùi hương; Vai trò của mùi hương; Thị trường hương liệu; Cơ chế cảm nhận mùi; Thuyết sinh học về mùi; Hương liệu thiên nhiên; Hương liệu tổng hợp;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 36 p utehy 25/06/2024 1 0 Download

Bài giảng Toán cao cấp C - Phần 1: Đại số tuyến tính, cung cấp cho người học những kiến thức như các khái niệm về ma trận và các phép toán trên ma trận; biến đổi ma trận, hạng ma trận; ma trận khả nghịch, hệ phương trình đại số tuyến tính; định thức ma trận vuông. Mời các bạn cùng tham khảo!

 110 p utehy 25/06/2024 1 0 Download

Bài giảng Toán cao cấp C - Phần 2: Vi phân hàm nhiều biến, cung cấp cho người học những kiến thức như Ôn tập kiến thức; đạo hàm riêng và sự khả vi của hàm số nhiều biến. Mời các bạn cùng tham khảo!

 109 p utehy 25/06/2024 1 0 Download

Bài giảng Toán cao cấp C - Phần 3: Làm quen phương trình vi phân, cung cấp cho người học những kiến thức như Lập mô hình toán học với phương trình vi phân; Phương trình vi phân cấp 1 dạng tách biến; Phương trình vi phân tuyến tính cấp 1. Mời các bạn cùng tham khảo!

 23 p utehy 25/06/2024 1 0 Download

Bài giảng Vi sinh thực phẩm - Chương 1: Mở đầu, lịch sử vi sinh vật thực phẩm và các loại vi sinh vật trong thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như các vấn đề vi sinh thực phẩm; sơ lược lịch sử vi sinh thực phẩm; các loại vi sinh trong thực phẩm; các vi khuẩn phổ biến trong thực phẩm; các giống nấm mốc phổ biến trong thực...

 58 p utehy 25/06/2024 1 0 Download

Bài giảng Vi sinh thực phẩm - Chương 2: Các yếu tố của thực phẩm gây ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của vi sinh vật cung cấp cho người học những kiến thức như các yếu tố của thực phẩm gây ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của vi sinh vật; bảo quản thực phẩm; nguyên lý bảo quản thực phẩm; nguyên lý ức...

 51 p utehy 25/06/2024 1 0 Download

Bài giảng Vi sinh thực phẩm - Chương 3: Vi sinh vật trong thực phẩm và sự hư hỏng thực phẩm bởi vi sinh vật cung cấp cho người học những kiến thức như Các nguồn nhiễm vi sinh vật vào thịt; diễn tiến sinh hoá dẫn tới co cứng cơ; động vật giáp xác; nhuyễn thể;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 102 p utehy 25/06/2024 0 0 Download

Bài giảng Vi sinh thực phẩm - Chương 4: Bệnh lây truyền qua đường thực phẩm và vi sinh vật gây bệnh qua đường thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như điều kiện để vi sinh vật gây bệnh qua đường thực phẩm; các nấm mốc gây ngộ độc thực phẩm; giới hạn nhiễm độc tố vi nấm;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 45 p utehy 25/06/2024 0 0 Download

Bài giảng LINUX và phần mềm nguồn mở - Chương 1: Tổng quan phần mềm nguồn mở. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung gồm: phần mềm sở hữu và phần mềm tự do nguồn mở; hệ điều hành Linux;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

 28 p utehy 24/06/2024 3 0 Download

Bài giảng LINUX và phần mềm nguồn mở - Chương 2: Hệ thống tệp Linux. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung gồm: cấu trúc hệ thống tệp; các thư mục thông dụng; tệp UNIX vs. tệp Windows; kiểu của tệp; quản lý tệp; các siêu kí tự; quản lý tệp;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

 40 p utehy 24/06/2024 2 0 Download

Bài giảng LINUX và phần mềm nguồn mở - Chương 3: Quản lý tiến trình. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung gồm: các kiểu tiến trình; trạng thái của tiến trình; độ ưu tiên của các tiến trình; các kiểu thực thi; chạy ở chế độ hiện (foreground và chạy ở chế độ ngầm (background);... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

 29 p utehy 24/06/2024 2 0 Download